Secondo quanto rilevato dall'Eurostat, nel 2023 l'Ue ha prodotto 1.496 miliardi di litri di spumante di uve fresche; un dato in calo dell'8% rispetto al 2022, quando erano stati registrati circa 1.624 miliardi.
Ma quali sono stati i principali Paesi produttori nel 2023? In base a quanto rilevato, i principali Paesi produttori nel 2023 sono stati Italia, Francia e Germania, con rispettivamente 638, 312 (224 milioni di litri di champagne e 88 milioni di litri di spumante) e 263 milioni di litri. Seguono la Spagna (206 milioni di litri) e il Portogallo (25 milioni di litri).
Sul fronte delle esportazioni, sempre nel 2023 l'Ue ha esportato 600 milioni di litri di spumante verso Paesi extra-UE, segnando un calo dell'8% rispetto ai 649 milioni di litri esportati nel 2022. Nonostante il calo nel 2023, i livelli di esportazione sono rimasti superiori a quelli degli anni precedenti: 498 milioni di litri nel 2018, 528 milioni nel 2019 e 495 milioni nel 2020.
L'Eurostat ha poi evidenziato che nel 2023 le categorie di spumante più grandi esportate sono state il prosecco (44%, 266 milioni di litri), lo spumante da uve fresche (17%, 100 milioni), lo champagne (15%, 91 milioni), il cava (10%, 60 milioni) e altri spumanti da uve fresche a denominazione di origine protetta (DOP) (6%, 33 milioni).
I Paesi dell'Ue hanno poi importato 5 milioni di litri di vino spumante da Paesi extra-UE, pari a meno dell'1% della quantità esportata.
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