San Giorgio di Valpolicella, il borgo delle vigne

Immerso nella quiete dei colli veronesi, tra vigneti e ulivi, si erge il borgo di San Giorgio di Valpolicella, la cui posizione apparentemente scomoda le ha fatto meritare l'appellativo di Ingannapoltron (letteralmente "ingranna i pigri"). Il piccolo paese del Veneto si trova infatti su un'altura a 392 metri di altitudine, a 4 km da Sant'Ambrogio, ed è raggiungibile a piedi dopo una lunga passeggiata, sebbene dal basso il sentiero verso il borgo appaia più facilmente percorribile. 

La fatica verrà tuttavia ricompensata dal panorama suggestivo che è possibile ammirare. Raggiunta la cima del borgo, nei giorni più tersi potrai godere di una vista perfetta sulla Valpolicella, sul Lago di Garda e sulla Pianura Padana, oltre alla vicina città di Verona. 

Non perderti dunque la possibilità di visitare San Giorgio di Valpolicella e immergiti nei piaceri offerti da uno dei borghi più belli d'Italia.

San Giorgio di Valpolicella: cosa vedere

Ammirando le case in pietra e le numerose cave di marmo rosso presenti nelle vicinanze, la vostra attenzione verrà catturata dall'imponente Pieve romanica di San Giorgio, principale luogo di culto che ha saputo mantenere nel corso dei secoli la sua impronta storica. Parliamo infatti di una delle chiese più antiche del veronese, costruita nell'XVIIIº secolo in blocchi di pietra calcarea. Dal chiostro si accede invece all'area archeologica limitrofa. A fianco della chiesa si trova il Museo-Antiquarium, contenente reperti preistorici appartenenti all'età del ferro e del bronzo.

Elemento caratteristico del borgo di San Giorgio sono le Marogne, ovvero terrazzamenti panoramici realizzati con muretti a secco da cui è possibile ammirare le colline del Valpolicella e il più lontano lago di Garda. Per gli amanti delle passeggiate, numerosi sono i sentieri immersi nella natura, tra alberi in fiore e vigneti rigogliosi.

Cosa mangiare a San Giorgio di Valpolicella: prodotti e piatti tipici

San Giorgio di Valpolicella è da sempre terra di vini prestigiosi, le cui certificazioni ormai si sprecano. I più importanti sono l'Amarone e il Valpolicella Superiore oltre al Recioto e al Ripasso, rigorosamente DOC e DOCG. Altrettanto importante è la produzione di olio d'oliva mentre, nel mese di giugno, le ciliege riempono gli scaffali in legno dei diversi fruttivendoli locali. La tradizione contadina del posto offre inoltre numerosi piatti semplici ma dal gusto originale. Nel periodo autunnale è particolarmente apprezzata la minestra di fave e le "paparele e fiagadini", ovvero tagliatelle in brodo con i fegatini. Il brasato all'amarone e la soppressa veronese sono invece i grandi classici che accompagnano le tavole di tutti i ristoranti. Per concludere, potrai assaggiare la "pissota con l'olio o sulla gradela" (una focaccia dolce), le "brassadele" (ciambelle dolci) e i "nadalin" (dolcetti alle mandorle).

Eventi a San Giorgio di Valpolicella

Nel mese di luglio si festeggia l'evento "Corteggiando", in cui gli abitanti del borgo aprono le corti storiche a turisti e visitatori che potranno ascoltare buona musica e degustare i piatti e i vini locali. La notte di San Lorenzo, il 10 agosto, ha luogo invece "Il borgo dei desideri". Un'occasione per poter ammirare da una delle tante marogne le stelle cadenti.

Come arrivare a San Giorgio di Valpolicella

Nonostante gli sia stato dato l'appellativo di Ingannapoltron, San Giorgio di Valpolicella è una frazione che può essere raggiunta facilmente con più mezzi di trasporto:

• auto: la soluzione migliore è percorrere l'autostrada A4 e prendere l'uscita per Verona Nord/Areoporto. Successivamente puoi proseguire per la SS62 e seguire le indicazioni per arrivare al borgo.
• treno: la stazione più vicina è quella di Domegliara - Sant'Ambrogio, distante 6 km. Potrai usufruire della linea autobus e raggiungere comodamente San Giorgio.
• aereo: l'areoporto di Verona dista solamente 22 km. È possibile noleggiare una macchina e raggiungere in un quarto d'ora la tua destinazione.

Vivere a San Giorgio di Valpolicella

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Curiosità su San Giorgio di Valpolicella

Ecco di seguito alcune informazioni in più per poter trascorrere un soggiorno da favola nelle colline della Valpolicella.

Cosa fare a Sant'Ambrogio di Valpolicella?

Nel vicino paese di Sant'Ambrogio di Valpolicella, è consigliabile visitare le numerose cantine che offrono una wine esperience davvero unica. I visitatori potranno girare per i vigneti e degustare le diverse tipologie di vino offerte, accompagnate da salumi e formaggi della zona. A tal proposito, è importante segnalare Villa Serego-Alighieri, di proprietà dei discendenti del sommo poeta e tra le cantine più importanti della zona.

Cosa vedere in Valpolicella?

La città di Negrar ospita diverse ville storiche dal grande valore, come Villa Rizzardi e Villa Mosconi Bertani. Non potrai farti mancare inoltre San Pietro in Cariano con la Pieve di San Floriano, chiesa principale del luogo di origine romanica. Nel mese di agosto potrai assistere inoltre alla fiera dell'oca, che promuove i sapori e le tradizioni del borgo. Nelle vicinanze sorge Fumane, conosciuto per i suoi punti panoramici che offrono uno sguardo a frutteti e prati montani. Ancor più interessante è Villa della Torre, le cui geometrie ricordano le vecchie domus romane. E' importante segnalare invece la grotta di Cà Gottolo, uno dei principali siti archeologici preistorici d'Europa. A Gargagnago, terra dell'Amarone, potrai partecipare a uno dei tanti tour escursionistici del vino organizzati in questa zona. Potrai concludere il tuo itinerario con Pescantina, paese ubicato lungo il fiume Adige e conosciuto per ospitare uno dei parchi termali più grandi d'Italia.

Cosa fare vicino a San Pietro in Cariano?

Come già anticipato per il borgo di Sant'Ambrogio di Valpolicella, è possibile concedersi una degustazione dei vini locali presso le cantine e le tenute presenti nel paese. Inoltre, se non sai cosa vedere a San Pietro in Cariano, ti consigliamo la Chiesa Pieve di San Floriano, il cui pregio artistico e stato di conservazione la incoronano a perfetto esempio di stile romanico nella provincia veronese. La Chiesa di San Martino è invece l'altro importante edificio di culto da visitare insieme alla limitrofa Cappella di San Rocco.