La Sicilia è spesso associata ai bellissimi paesaggi di mare. Spesso si dimentica, però, che nell’entroterra ci sono alcuni luoghi altrettanto belli fra colline e montagne. È il caso di Floresta, paese che si trova sui Monti Nebrodi, fra Messina e Catania. Dato che la sua altitudine è di 1275 metri sul livello del mare, Floresta risulta quindi come il paese più alto della Sicilia.
Cosa c'è da vedere a Floresta
Floresta non solo è noto per essere il paese più alto della Sicilia, ma offre anche una varietà di cose da fare e da vedere. In particolare, potresti considerare di visitare:
- Il Parco dei Nebrodi: un'area protetta che offre panorami mozzafiato e una ricca biodiversità.
- Chiesa Madre di Sant’Anna: dedicato alla patrona del comune. La chiesa risale al 1700 su una costruzione preesistente del Seicento.
- I Cùbburi: costruzioni di forma circolare nelle campagne, utilizzate anticamente come riparo per i pastori.
- Le vie del centro storico: perfette per una passeggiata rilassante tra antichi edifici e scorci pittoreschi.
- Sorgente dell’Alcantara: un percorso nella natura intorno al Fiume Alcantara.
Il Bosco di Floresta
Il Bosco di Floresta è un’area protetta nel cuore dei Nebrodi. Oltre alle tante opportunità per passeggiate ed escursioni che offre, questa zona ha una particolarità. Durante l'autunno, il Bosco di Floresta diventa un luogo prediletto per la raccolta di funghi, attività molto popolare sia tra i residenti che i visitatori. La varietà di funghi che si possono trovare in questa area è vasta e spesso include porcini e anche tartufi neri. Per arrivare, dovrai semplicemente seguire la strada statale 116.
Cosa mangiare a Floresta
Floresta, il paese più alto della Sicilia, non solo è famoso per la sua altitudine ma anche per la sua cucina ricca e variegata. I piatti tipici di questo comune riflettono la tradizione culinaria montana, con un forte utilizzo di prodotti locali.
Uno dei piatti più rappresentativi è la Provola dei Nebrodi, un formaggio semi-duro che si distingue per il suo sapore deciso e leggermente piccante. È spesso accompagnato da salumi locali come la soppressata e il salame di suino nero dei Nebrodi. Un altro piatto imperdibile è la pasta con i funghi porcini, raccolti direttamente nei boschi circostanti o la pasta con una spolverata di tartufo.
Paesi vicino Floresta da visitare
La posizione di Floresta, immersa nei Nebrodi e vicina a diverse altre località di interesse, la rende un ottimo punto di partenza per esplorare la Sicilia settentrionale. Tra i paesi che potresti considerare per una visita:
- Montalbano Elicona: conosciuto per il suo castello medievale e le sue vie storiche, è stato nominato come uno dei borghi più belli d'Italia.
- Randazzo: ai piedi dell'Etna, questo comune vanta un ricco patrimonio architettonico e famose feste in occasione della Settimana Santa e di Ferragosto.
- Capo d’Orlando: paese tranquillo sul mare dove rilassarsi dopo la visita.
- Taormina: pur essendo più distante, merita una visita per il suo incredibile teatro antico e le panoramiche spiagge.
In base alla stagione e al periodo dell’anno, quindi, dovrai semplicemente scegliere fra mare o montagna.
Vivere a Floresta
Uno degli aspetti più apprezzati di Floresta è senza dubbio il suo clima. Essendo uno dei comuni più alti della Sicilia, offre estati fresche e piacevoli, lontane dall'afa e dal caldo opprimente che caratterizzano le grandi città costiere. In inverno, invece, è più probabile che nevichi. L'aria pura e la minore presenza di inquinanti fanno di Floresta un vero rifugio per chi cerca una vita più sana.
Se ami il contatto con la natura, nei dintorni potrai fare escursioni, trekking, andare in mountain bike e osservare la fauna selvatica. Se ti stessi chiedendo come arrivare a Floresta, pur trovandosi in una posizione montana, è equidistante sia da Messina che da Catania, entrambe raggiungibili in circa 90 minuti di auto o di bus. Ti basterà seguire la SS 116 da Capo d’Orlando o la SS 120 fino a Randazzo.
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