5 villes balnéaires en Italie à visiter

Les plus de 7.500 km de côtes italiennes sont une attraction irrésistible pour tous les amoureux de la mer. Il y a beaucoup de villes et de villages, baignés par les eaux cristallines de la mer, qui sont de véritables cartes postales qui représentent la beauté de l'Italie.

De la Ligurie à la Sicile, nous avons sélectionné 5 des plus belles villes côtières d'Italie comme destination idéale pour vos vacances d'été. Si vous souhaitez profiter de promenades tranquilles sur la plage, détendez-vous au soleil et admirez la beauté architecturale et l'incroyable patrimoine culturel de ces lieux magnifiques, lisez la suite et découvrez ces joyaux de la côte italienne.

1. Sestri Levante, Ligurie

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Sestri Levante, surnommée « la ville des deux mers » par l'écrivain Hans Christian Andersen, est située dans la province de Gênes et fait partie des derniers endroits du golfe de Tigullio. Son surnom vient du fait que le centre historique surplombe deux baies, la Favole et le Silenzio. Ségeste, comme l'appelaient les anciens Romains, mérite d'être visitée et découverte... vous allez l'adorer !

A voir à Sestri Levante :

• Les églises : l'église de San Nicolò dell'Isola, qui date de 1151, est le plus ancien bâtiment de Sestri Levante. À proximité de la vieille ville historique, ne manquez pas la basilique Santa Maria di Nazareth et les églises de San Pietro, à Vincoli, et l'Immacolata Concezione.
• Palais Fascie Rossi : reconnaissable à sa façade rougeâtre et à la tour qui le distingue, cet édifice abrite la bibliothèque municipale et le musée archéologique du musée, qui retracent l'histoire des habitants de cette ville au cours des siècles.
• Punta Manara est une destination idéale pour les amateurs de randonnée et de trekking. Vous pouvez accéder à cet endroit à pied par un chemin qui commence juste à l'extérieur de la ville. Au bout de la route, vous serez récompensé par une vue incroyable sur la mer bleue du Tigullio et les collines verdoyantes qui l’entourent  !

Que manger à Sestri Levante :

• Testaroli al pesto : disques de pâte molle préparés avec de la farine, de l'eau et du sel et assaisonnés d'une sauce typique de la région. Ces humbles pâtes traditionnelles sont préparées dans des plats chauds en terre cuite appelés testi, d’où leur nom.
• Anchois Bagnun : une soupe à l'anchois typique de la région qui a naturellement des anchois comme ingrédient principal. Elle contient également des tomates, des carottes, des oignons, de l'ail, du persil, de l'origan, du vin blanc et de l'huile d'olive. Un vrai délice à accompagner de gâteaux salés aux fruits de mer ou de tranches de pain maison grillé !
• Ciuppin : une délicieuse soupe de poisson de Ligurie qui utilise chaque partie du poisson. De nos jours, elle est souvent préparé avec de la daurade.

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2. Ponza, Latium

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Endroit très typique méditerranéen, Ponza est l’une des destinations préférées des Italiens pour partir en vacances.

Cette île séduira sûrement votre coeur grâce à sa mer non polluée, ses plages romantiques (Cala Feola, Cala Felce et Chiaia di Luna, parmi tant d'autres...) avec leurs arches et leurs phares naturels, sa délicieuse cuisine locale et ses rues pleines  de nombreux magasins de toutes sortes. Un endroit idéal pour passer un week-end légèrement différent!

A voir à Ponza :

• Les grottes de Pilate devraient être visitées par bateau. Ce sont des tunnels et des cavernes, creusés dans la roche, reliés par une piscine centrale ; ils ont été utilisés par les Romains comme moraines.
• Via Pisacane : la rue commerçante ! Promenez-vous dans les magasins de marques les plus célèbres, les restaurants, les boutiques de souvenirs et les ateliers d'artistes et artisans locaux.
• Le jardin botanique : vous pourrez y admirer la flore typique de l'île - des fleurs, des herbes et des plantes qui ne peuvent être admirées qu'à cet endroit. C'est un vrai bijou avec vue sur mer du mont Belvédère.

Que manger à Ponza :

• Spaghetti au granchio fellone : un plat au goût incomparable et à l’odeur de la mer. L'ingrédient principal est un crabe frit avec de l'ail, de l'huile d'olive, des tomates, du persil et du poivre dans une casserole, créant une sauce irrésistible pour accompagner le plat de pâtes.
• Fiori di zucca fritti : ces fleurs de citrouille frites sont un plat typique de la cuisine du Latium. Croquant, parfaitement cuit, irrésistible ... quel est leur secret ? Un fourrage très doux de mozzarella et d'anchois.
• Lapin alla ponzese : une recette traditionnelle de l'île liée aux fêtes du saint patron, San Silverio, célébrée le 20 juin. Mais ne vous inquiétez pas, vous pouvez le trouver toute l'année dans les menus des restaurants de l'île. Le lapin est mariné toute la nuit avec du vin et du romarin, rissolé dans une marmite.. ...un vrai régal pour les papilles !

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3. Positano, Campanie

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C'est l'une des villes les plus célèbres de la côte amalfitaine. Positano, la ville verticale, semble défier les lois de la pesanteur avec sa rangée de maisons colorées qui semblent sur le point de tomber à l'eau. Situé dans le Monte-Carlo italien, vous serez émerveillé et conquis par ses escaliers, ruelles, terrasses, jardins et vues panoramiques incomparables.

A voir à Positano :

• Eglise de Santa Maria Assunta : une belle église avec un dôme en tuiles jaunes et vertes. A l'intérieur, vous pourrez admirer la Madonna nera con bambino, ainsi que des sculptures et des mosaïques.
• Sentier degli dei : une belle promenade de Positano à Agerola connue comme le chemin des dieux. L'un des sentiers de randonnée les plus spectaculaires au monde. Et à la fin du trek ? Vous pourrez vous détendre avec une vue qui s'étend de Cilento à Capri.
• Montez à bord d'un bateau et partez à la découverte des plages cachées de la région. Ne manquez pas les plages de Fornillo et de Marina Grande (accessibles à pied), ainsi que Arienzo (la plage des trois cents marches) et Laurito.

Que manger à Positano :

• Scialatielli aux fruits de mer : pâtes aux œufs typiques de la région, servies avec une sauce aux fruits de mer frais.
• Vermicelli di Positano : une entrée simple mais qui ne manquera pas d'impressionner par ses tomates fraîches. La recette ? Il suffit de faire cuire les pâtes et de faire mariner les légumes et les fines herbes. C'est parfait pour les végétariens et les végétaliens, tout en étant facile et vraiment délicieux.
• Babarese : pâte feuilletée très savoureuse fourrée de fraises et de crème fouettée. Un vrai délice !

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4. Polignano a Mare, Pouilles

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Polignano a Mare est situé sur un éperon rocheux surplombant la mer Adriatique. Il existe de nombreuses raisons de visiter cette magnifique ville de la province de Bari en Italie : le bleu intense de la mer, les maisons blanches qui scintillent au soleil, la vieille ville historique avec ses remparts remplis de poèmes, les rues où il est agréable d'errer, les balcons fleuris et les odeurs de la gastronomie mêlées à l'air salé.

A voir à Polignano a Mare :

• Lama Monachile : un symbole de la ville et certainement l'une des photos les plus célèbres sur Internet. Un véritable « must » pour tous les touristes et « Instagramers » : deux hauts murs en pierre avec une petite plage nichée entre les deux. La merveille et la beauté de cet endroit en vaut la peine, malgré la multitude qui s'y rassemble.
• La statue de Domenico Modugno : une sculpture en bronze dédiée au célèbre chanteur italien, né dans ce village.
• Grottes marines : chaque année depuis 2008, Polignano a Mare a toujours reçu le prestigieux drapeau bleu et ses grottes marines (il en existe plus de 70) sont en grande partie inexplorées. Une agréable promenade en bateau vous mènera à la découverte de ces merveilles naturelles érodées par la mer et le vent. Une occasion à ne pas manquer !

Que manger à Polignano a Mare :

• Caffè speciale : une boisson délicieuse avec café, crème, amaretto, sucre et zeste de citron servie dans un verre, typique de la ville.
• Focaccia Pugliese : un pain focaccia doux et aromatique, un plat traditionnel apprécié des adultes et des enfants, préparé avec de la pâte, des tomates cerises, de l'ail, de l'origan et de l'huile d'olive extra vierge.
• Spaghetti au sugo di polpo : un plat typique des Pouilles avec un petit poulpe frais, des tomates rouges et du persil.

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5. Cefalù, Sicile

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Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2015, Cefalù est une petite ville de la province de Palerme, avec une mer si claire qu'elle ressemble à une piscine.

Perdez-vous dans les rues étroites du centre historique, visitez la cathédrale, découvrez les spécialités siciliennes typiques dans les restaurants de la région et promenez-vous près de son petit port.

A voir à Cefalù :

• La cathédrale de Normanna : cette cathédrale est le monument le plus célèbre de Cefalù et fait partie depuis 2015 du patrimoine mondial de l'UNESCO. Ses origines sont douteuses : entre histoire et légende, le roi Roger II de Sicile aurait ordonné sa construction en 1131 pour montrer son pouvoir au pape et convertir les nombreux musulmans de l'île, mais d'autres disent que c'est le roi qui l'a fait parce qu'il a été miraculeusement sauvé après avoir vu le Seigneur lors d'une tempête dangereuse et violente.
• Corso Ruggero : la rue principale de la ville qui coupe Cefalù en deux. D'un côté, on peut admirer ses ruelles, ruelles, passages et arcades ; de l'autre, on peut marcher dans des rues plus larges et plus spacieuses.
• Rocca di Cefalù : si vous aimez marcher, ne manquez pas le chemin qui vous mène au sommet de cette forteresse. Au cours de l'ascension, vous pourrez également voir les vestiges du temple de Diane, datant du IXème siècle avant JC. Près de la cathédrale, une croix en métal de plusieurs mètres de haut a également été construite et est éclairée la nuit.

Que manger à Cefalù :

• Sfincuini (Sfincione) : focaccia traditionnelle farcie de tomates, salami épicé, caciocavallo (un type de fromage), d'oignons et d'anchois.
• Sardi a beccaficu (Sarde alla Beccafico) : généralement servis à l'apéritif ou en plat principal. Ils sont composés de sardines enroulées et fourrées de raisins secs, de chapelure, de pignons de pin et de persil.

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