3 façons de célébrer la Saint-Valentin 2023
3 façons de célébrer la Saint-Valentin 2023 Cristina Gottardi on Unsplash

Le compte à rebours est lancé pour la Saint-Valentin 2025, célébrée dans le monde entier le 14 février, et nous nous mettons dans l'ambiance du jour le plus romantique de l'année.

Ce jour spécial nous vient de la Rome antique, lorsque, suite aux excès et aux transgressions qui ont eu lieu pendant les fêtes en l'honneur du dieu de la fertilité Luperco, le pape Gélasius institua en l’an 496 après J.-C. la fête de la Saint-Valentin afin de mettre fin à ce remue-ménage.

Valentin était un évêque chrétien mort pour avoir refusé de se convertir au paganisme. La légende raconte que, lorsqu’il était en prison, Valentin tomba amoureux de la fille aveugle d'un gardien qui, grâce aux prières du Saint, recouvra la vue : le dernier message qu’elle adressa à son bien-aimé contenait les mots « De ta Valentine ».

Chaque pays possède ses propres coutumes et curiosités les jours de fête. Voulez-vous savoir comment cette journée est célébrée en Italie, en Espagne et au Portugal? Découvrez-le avec nous.

La Saint-Valentin en Italie

Jessica Johnston on Unsplash
Unsplash

La Saint-Valentin est-elle fêtée en Italie ?

En Italie, la San Valentino  est de nos jours appelée la festa degli innamorati , le jour des amoureux. Cependant, la fête a perdu de son romantisme, ce qui en fait une véritable activité commerciale.

Comment célèbre-t-on la Saint-Valentin en Italie ? 

La Saint-Valentin italienne est aujourd'hui beaucoup moins axée sur la tradition initiale, laissant place à une façon plus moderne de célébrer l'amour.  Si les dîners aux chandelles et les petites marques d'affection restent populaires, la quintessence du cadeau en Italie reste les fleurs. Le 14 février, les fleuristes voient généralement leur chiffre d'affaires doubler par rapport à un samedi ordinaire, le jour le plus chargé de la semaine pour la vente de fleurs.

Que mangent les Italiens le jour de la Saint-Valentin ?

Les Italiens célèbrent la Saint-Valentin (San Valentino) par des dîners romantiques, souvent composés de plats élégants et faits maison, ou par des sorties dans des restaurants spéciaux. Bien qu'il n'existe pas de menu traditionnel pour la Saint-Valentin en Italie, certains plats et ingrédients sont très appréciés pour l'occasion :

En entrée, la bruschetta à la truffe ou à la burrata, les huîtres ou le prosciutto e melone sont des choix populaires. Le risotto al tartufo (risotto à la truffe) et les raviolis en forme de cœur sont des entrées courantes, tandis que le poisson grillé ou le filet de bœuf avec un glaçage balsamique constituent le plat principal. Au dessert, la torta al cioccolato, le tiramisù et la panna cotta à la sauce aux framboises sont les préférés, de même que les chocolats Baci Perugina. Les couples accompagnent souvent leur repas d'un Prosecco, d'un Chianti ou d'un Amaretto. Que ce soit au restaurant ou en cuisinant à la maison, l'accent est mis sur le partage d'une expérience intime et délicieuse.

Que disent les Italiens le jour de la Saint-Valentin ?

Si vous voulez impressionner votre partenaire avec un italien romantique cette année, vous devez savoir comment dire « Joyeuse Saint-Valentin » en italien : « Buon San Valentino » !

La Saint-Valentin en Espagne

Saint-Georges à Barcelone connu sous le nom de Sant Jordi
Saint-Georges à Barcelone connu sous le nom de Sant Jordi Pixabay

En Espagne, les coutumes sont très similaires à celles de l'Italie, à base de lettres d'amour, fleurs et dîners romantiques.

Sauf en Catalogne: ici, la Saint-Valentin est célébrée le 23 avril. Dans la région, on fête la Sant Jordi (Saint Georges) depuis 1094. Selon la légende, Sant Jordi aurait sauvé une princesse des griffes d'un dragon en coupant la tête de la bête. Une rose est née de son sang.

C'est pourquoi, dans la tradition catalane, les hommes offrent une rose aux femmes qui à leur tour leur donnent un livre, car à cette date, sur décision de l'UNESCO, la Journée mondiale du livre est célébrée depuis 1995.

La Saint-Valentin au Portugal

Au Portugal, il existe une tradition vraiment romantique : Lenços de Namorados (« Mouchoirs des Amoureux »).

AT Porto and the North
AT Porto and the North

Il s'agit d'une tradition qui remonte au XVIIe siècle, où un mouchoir, généralement en lin ou en coton, était brodé à la main avec des motifs romantiques. Il s'agit d'un type de vêtement féminin typique de la région septentrionale du Minho, utilisé par les jeunes filles en âge de se marier. Selon la tradition, la jeune fille amoureuse brodait son mouchoir et le donnait à son amant lorsqu'il était absent. Le bien-aimé, s'il aimait aussi la jeune fille, devait porter le mouchoir en public pour déclarer le début de leur relation. Si l'homme ne l'utilisait pas, cela signifiait qu'il ne voulait pas entamer une relation avec la jeune fille.