Cada país têm a sua própria cultura, as suas próprias tradições, costumes e, obviamente, o seu próprio pequeno-almoço. Dependendo do canto do mundo onde te encontres, encontrarás diferentes ingredientes que compõem a “refeição mais importante do dia”, de acordo com os hábitos e necessidades dos habitantes locais. Se queres saber mais quais são as diferenças entre os pequenos-almoços em Espanha, Itália e Portugal, continua a ler.
Desayuno - Espanha
Café com leite, sumo e pão com tomate)
(Café con leche, zumo y pan tumaca)
Espanha é um país conhecido pela sua pluralidade culinária, que também se aplica ao pequeno-almoço. A combinação mais típica que podes encontrar consiste em café com leite, sumo de laranja e uma torrada com azeite ou tomate ralado. Além disso, podes comer um pouco de presunto (jamón serrano) ou uma fatia de tortilla de batata.
Se queres uma opção doce, opta por sobaos, bolos tradicionais, ou churros molhados em chocolate quente.
Colazione - Itália
Cappuccino e croissants (Cappuccino e pasta)
Em Itália, os dias começam com um bom espresso mas, o verdadeiro pequeno-almoço chega depois e, 99,9% das vezes, é doce. Toma um cappuccino acompanhado de um bolo ou pastel, como um croissant ou uma sfogliatella de maçã (um pastel folhado em forma de concha, recheado com compota de maçã).
No entanto, se tomas o pequeno-almoço em casa, podes simplesmente servir bolachas de vários tipos, que se molham numa caneca de latte bem quente.
Pequeno almoço - Portugal
Café com leite e torradas com manteiga
O Galão, similar ao cappuccino e servido num copo alto, é a bebida de eleição, juntamente com o café expresso e a meia de leite, que se parece ao café con leche espanhol. Para comer, prepara torradas com fiambre e queijo ou, se preferes a opção mais tradicional, torradas com manteiga – fatias grossas de pão, untadas em manteiga e cortadas em três tiras.
E, para terminar o pequeno-almoço com um toque doce, escolhe um pastel, como por exemplo, um pastel de nata.
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