Karneval i Italien 2019: de bedste og mest berømte steder at fejre det

Karneval i Italien er en stor vinterfestival bestående af typiske masker, kostumer, parader, musik, slik og lokale traditioner.

Oprindelsen af Carnevale i Italien er delvis relateret til religion og påske, som altid falder på den første søndag i foråret. Før påske søndag er der 5 uger faste og derfra en uge, før du har startdatoen for karnevalet. I år starter karnevalet officielt den 17. februar og Mardi Gras bliver den 5. marts 2019 (den dato, der markerer slutningen af denne fest); Under alle omstændigheder kan disse datoer ændre sig fra region til region.

Se her de bedste steder for at opleve Karneval i Italien i 2019, og vælg det sted hvor du selv ønsker at opleve det!

1. Karneval i Venedig, Italien

Et af de mest berømte karneval i verden er i Venedig, Italien / Pixabay Pixabay

Venedigs karneval (Carnevale di Venezia) er en af de mest berømte i verden og er en årlig festival, hvis betydning understreges hvert år takket være deltagelsen af tusindvis af mennesker fra hele verden, der invaderer gader og pladser i Venedig i Veneto, Italien.

I løbet af denne periode vil alle besøgende blive transporteret til en magisk atmosfære, som kun Venedig kan tilbyde, så de deltager i den virkelige "Festa" og dens ritualer, såsom den berømte Flyvende Engel (Volo dell'Angelo) eller Festa del Gentil Foresto. Det venetianske karneval er også berømt for sine koncerter, for sinde teaterstykker og frem for alt for de storslåede festivaler og bolde i de unikke omgivelser af de fantastiske venetianske paladser.

Husk at smage! Den venetianske frittelle, eller frìtole er det gastronomiske symbol på karnevalet. Disse søde sager er i århundreder blevet betragtet som den nationale dessert i Republikken Serenissima. De er fremstillet af mel, æg, sukker, pinjekerner og rosiner og denne frittella blev tilberedt af "fritoleri", stegt i olie, svinekødsfedt eller smør og derefter strøet med pulveriseret sukker.

Datoer: fra 16. februar til 5. marts 2019

Hjemmeside: www.carnevale.venezia.it

2. Karneval i Cento, Italien

Traditionelle bamser og legetøj fra Centos Karneval / Wikipedia Wikimedia commons

Karnevalet i Cento (Carnevale di Cento) i Ferrara, Emilia-Romagna, har en vigtig og betydelig international berømmelse. Det er endda sammenlignet med Rio de Janeiro Carnival! I lang tid har det båret titlen på Europas bedste Karneval.

De store allegoriske flåder, som delvis er lavet af de hundrede-årige tankskibe og delvist taget fra andre karnevaler, er de ubestridte dronninger af arrangementet. I fem weekender modtager denne by i Ferrara en parade af talrige maskerede vogne, hvorfra slik, søde sager, legetøj, dukker og gadgets af enhver form og farve bliver kastet til de ventende folkemængder. Cento Karneval lukker med afbrændingen af Tasi, en typisk maske taget fra en 1800-tallet karakter.

Husk at smage! Stegt, bagt, men også fyldt med chokolade, fløde og ricotta. Disse er de lækre ”bites” kaldet castagnole, typisk for karnevalsperioden. Castagnolen er bedst værdsat i deres enkleste form, overstrøget med pulveriseret sukker. Denne specielle slik er lavet med mel, æg, vanilje, sukker, mælk og revet citronskal.

Datoer: fra 10. februar til 10. marts 2019

Hjemmeside: www.carnevalecento.com

3. Karneval i Viareggio, Italien

Allegorisk vogn af Leonardo da Vinci i Viareggio / Wikipedia Wikimedia commons

Karnevalet i Viareggio (Carnevale di Viareggio) på den toscanske kyst er berømt for sin flådeparade, lavet af papier-mache, som ledsages af maskerede grupper, der bevæger sig i en procession langs hovedgaden. Det er en hel måned med fester, parader, maskerede bolde og arrangementer af alle slags. Viareggini begyndte at fejre karneval på denne måde mod slutningen af det 19. århundrede, med Carri fuld af blomster og maskerede mennesker. Et hundrede tusinde mennesker deltog i den første parade af tematiske flåder i Viareggio, og siden da har traditionen været den, at politikerne oftest mobbes som ses i skulpturernes udformning!

Husk at smage! Når man er i Viareggio, skal man smage cenci (eller chiacchiere), en sød æggepasta, skåret i rektangler eller strimler og stegt eller bagt, typisk for Karnevalet. Cenci er lavet med mel, smør, æg, sukker, en knivspids salt og en spiseskefuld likør som for eksempel brandy.

Datoer: fra 9. februar til 5. marts 2019

Hjemmeside: www.viareggio.ilcarnevale.com

4. Karneval i Putignano, Italien

Putignano, et af ​​de mest kendte karneval i Syditalien / Flickr Flickr

Karnevalet i Putignano (Carnevale di Putignano) betragtes som det ældste i Europa, og i år har det nået sin 625. udgave. Hvad der kendetegner dette karneval er, at det er et af de længste i verden. I Putignano begynder karnevalet i virkeligheden den 26. december med Propaggini, en begivenhed, hvor lejlighedsvise poeter dirigerer satiriske vers til de magtfulde politikere og slutter på Mardi Gras med parader og arrangementer.

Husk at smage! Den officielle maske fra Putignano Karneval kaldes en Farinella, som også lægger navn til den typiske søde dessert i byen, lavet med kikærtemel, bygemel, smør, sukker, æg, og smagt til med appelsin, citron og kanel.

Datoer: fra 17. februar til 5. marts 2019

Hjemmeside: www.carnevalediputignano.com

Som ordsproget siger "a carnevale ogni scherzo vale" ... Carnevale i Italien handler om sjov. Så gør dig klar til at feste og deltage i festlighederne i disse smukke byer på denne tid af året!